沖縄そばの麺で冷やし中華を作ってみた。ポークランチョンミートもハート型にして入れてみたよ。 [沖縄グルメ]
沖縄では沖縄そばの麺の冷やし中華がスーパーで売られてます。
ちょっと沖縄っぽくしようとポークランチョンミート(スパム)も入れてみましたよ。
沖縄ではチャンプルーは勿論のこと、ほうれん草を炒めたのとか、焼きそばとか、いろんなものに入ってます。
できました~♪
ポークランチョンミートがハート型!!
少し平べったい沖縄そばの麺です。
つるっつるーーー、美味しいーーー♪♪♪♪
のどごしがいいです。
実は前日にも茹でずに作ってみたんだけけど、それほど美味しくはなかったんですよー。
でもパッケージに「熱湯で茹でると信じられないくらい美味しくなる」と書いてあったので、ホンマかいな?と半信半疑で茹でてみました。ホントでした!めちゃ美味しくなりましたよー。
スープもシークヮーサー味で沖縄風。
ちなみに錦糸玉子は売ってるやつですよ。作るの面倒なので。
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